Lipcowe Nowości
Nowe wina z Frattoria di Poggiopiano, Toskania, Włochy:
- Chianti Riserva DOCG: 81,60 punktów na BioDiVino 2009 - VI Włoskim Festivalu Win Organicznych A.I.A.B. Piemonte,
- Bianco di Toscana IGT: wino uznane przez magazyn "Il Mio Vino" (Styczeń 2010) jako najlepsze wino pośród białych win poniżej 10 euro,
- Poggio All'Uccellare IGT: 77,60 punktów na BioDiVino 2009 - VI Włoskim Festivalu Win Organicznych A.I.A.B. Piemonte;
Szanowni Klienci,
Jest nam niezmiernie miło poinformować, że podpisaliśmy umowę o współpracy z kolejną winiarnią z Chile.
Winiarnia Trewa reprezentuje wszystkie najbardziej znaczące alepacje chilijskie począwszy od najbardziej na północ wysuniętej Aconcagua przez cztery apelacje reprezentujące dolinę środkowo chilijską (Maipo, Maule, Loncomilla oraz Colchagua). Budując ofertę zwróciliśmy szczególną uwagę na różnorodność terytorialną win jak również różnorodność szczepów, z których pochodzą.
Od dzisiejszego dnia w ofercie Salonu Wina "Winne Pola" znajdziecie Państwo najpopularniesze chilijskie:
Cabernet Sauvignon, Shiraz, Pinot Noir, Carmenere,
Caberneta Franca oraz Petit Verdot,
z białych propozycji przygotowaliśmy dla Państwa "orzeźwiającego"
Savignona Blanca oraz klasyczne Chardonnay.
Ponadto należy zaznaczyć, że wszystkie wina pochodzą z roczników 2007 i 2004, roczników uznanych za jedne z najlepszych w ostatniom dziesięcioleciu.
Wszystkie wina z winiarni Trewa dostępne są w klasach Gran Reserve
i Reserve, co potwierdza najwyższą jakość i smak tych win.
Pracując nad ofertą cenową staraliśmy się by była ona prosta i czytelna, ale przede wszystkim konkurencyjna, dlatego wyróżniliśmy dwa poziomy cenowe 44zł dla wszystkich win klasy "Reserve" oraz 69zł dla wszystkich win klasy "Gran Reserve". (jeśli posiadacie Państwo u nas karty stałego klienta, ceny są ospowiednio niższe o rabat wynikający z koloru karty).
Poniżej opis wybranego wina:
Cabernet Sauvignon Reserve, Trewa,
Kraj: Chile
Region: Lancomilla
Szczep:100% Cabernet Sauvignon
Dojrzewanie: 12 miesięcy w beczkach
Najlepiej smakuje z:
dania z czerwonego mięsa, dojrzałe sery
Temperatura podania: 16-18 C
Zawartość alkoholu: 13,5%
Winorośle do Chile przywieźli Hiszpanie ponad 400 lat temu, co powoduje, iż kraj ten ma najdłuższą historię uprawy winorośli na półkuli południowej.
W 60% kraj ten obsiany jest winorgonami czerwonej odmiany - Cabernet Sauvignon, Merlot, Shiraz. Jednakże największy wzrost popularności odnotowuje biała odmiana - Chardonnay.






